Pancitos de papa con solo 3 ingredientes: receta simple, rápida y económica

Durante la semana preparar los almuerzos se convierte en una complicación, ya que muchas veces durante este horario nos encontramos en el trabajo o tenemos que salir para la oficina. Solucionar esta comida de forma rápida y sencilla es primordial para tener una buena organización de lunes a viernes. En TikTok, una usuaria compartió una receta super fácil y sencilla para resolver los almuerzos. Reveló el truco para preparar pancitos de papa.

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Ingredientes

• Papas
• Harina
• Queso

Preparación

• Primero debemos seleccionar las papas, lavarlas, pelarlas y luego cortarlas. Una vez realizado este paso debemos tomar un recipiente y colocar allí las papas cortadas. Cocinarlas y luego pisarlas para que quede puré de papa.
• Una vez que este lista esta preparación, ir colocando de a poco el resto de los ingredientes.

• En el recipiente donde tenemos la papa pisada colocar primero la harina. Mezclar bien e ir incorporando el queso rallado. Siempre se debe mezclar muy bien los ingredientes para que quede una masa uniforme.

• Luego dividir la masa en 6 u 8 partes e ir formando bolitas. En el interior colocar un trocito de queso.
• Realizado este paso. Cerrar los bordes y aplanar con un palo de amasar.
• Allí colocar cada pancito en el sartén y dorarlo de ambos lados. Una vez que se vean dorados, sacarlos del fuego y ya están listos para comer.

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Una receta ideal para los días repletos de rutinas de la semana. Rápido y fácil, soluciona los almuerzos con una comida rica y saludable. Se puede acompañar con ensaladas y así sumar vegetales a la dieta. Ideal para los días de calor.