Villa Allende: conocé a las ganadoras del concurso Empanada de Autor

En su nueva edición las ganadoras fueron "Mulata Gourmet", un emprendimiento gastronómico a cargo de Gladys y Maria José. 

​Gladys es una cocinera nacida y criada en Villa Allende, mientras que María José es oriunda de Venezuela. Además de dedicarse a la cocina es locutora y publicista.

Sobre su experiencia en el clásico evento, destacaron tenían cierto temor puesto que era el único puesto que ofrecía comida extranjera. ​

 ​"No fue fácil porque era el único stand de comida venezolana, por lo que teníamos temor. También ofrecimos una variedad de empanadas argentinas en donde había de humitas y criollas.  De las propias hicimos la de pabellón y la de papa con queso".

María José a Radio Nexo.

"Participamos con la de pabellón que contiene porotos negros, carne mechada, plátano frito y queso llanero hecho por venezolanos. Todo eso dentro de una empanada acompañado por dos salsa, la Guasacaca y otra de ajo. Esa fue la empanada ganadora".

María José a Radio Nexo.

"La visión es que se expanda por todo el país Ese es el proyecto futuro y bastante ambicioso".

María José a Radio Nexo.

"Si un centro vecinal quiere, nosotras estamos abierta a brindar un par de horas para ayudar y para capacitar a las personas".

Gladys a Radio Nexo.