El rincón oculto en las Sierras de Córdoba que ofrece comida a la vera del dique

El local gastronómico se caracteriza por su tradicional carta y la oportunidad ded relajarse en un entorno natural.

Un restaurante con una vista privilegiada a uno de los diques de Córdoba.
Un restaurante con una vista privilegiada a uno de los diques de Córdoba.

Las Sierras de Córdoba son una de las tantas atracciones turísticas que tiene la provincia por su bella naturaleza. Dentro de ella, hay un rincón oculto que ofrece comida a la vera del dique y permite relajarse de la rutina.

CUÁL ES EL RINCÓN OCULTO EN LAS SIERRAS DE CÓRDOBA

Se trata del restaurante que es atendido por sus dueños durante los fines de semana, Diquesi, nombrado asī por su proximidad con el Dique San Jerónimo, en la localidad de La Cumbre, a tan sólo 55 kilómetros de Córdoba Capital.

El restaurante abre desde el mediodía hasta el atardecer.
El restaurante abre desde el mediodía hasta el atardecer. Foto: DiqueSí

El restaurante ubicado en La Cumbre abre los sábados y domingos desde las 12.30 hasta el atardecer, según informaron a través de sus redes sociales. También está la posibilidad de merendar, a partir de las 16.30.

Empanadas de osobuco y berenjena.
Empanadas de osobuco y berenjena. Foto: DiqueSí

La carta de Diquesi está conformada por una ensalada de hojas verdes, tomates confitados, frutos secos, queso azul y vinagreta de miel; pejerrey frito, hamburguesas, panchos y sandwich vegetal.

Hamburguesa en DiqueSí.
Hamburguesa en DiqueSí. Foto: DiqueSí

Paralelamente, provoleta con tomates confitados y hierbas, empanadas de osobuco y de berenjena asada y huevos rancheros. En cuanto a bebidas, hay diferentes alcohólicas como cervezas, además de jugos, gaseosas y agua.

El local abre los fines de semana.
El local abre los fines de semana. Foto: DiqueSí

En el apartado de los postres figura una torta de chocolate, la estrella de la casa, helado, tarta de limón, naranjas asadas y la torta del día. La merienda que está disponible desde las 16.30 ostenta tostados, medialunas, mafalda, y parte de las opciones dulces mencionadas anteriormente.

La torta de chocolate de DiqueSí.
La torta de chocolate de DiqueSí. Foto: DiqueSí

CÓMO LLEGAR AL RINCÓN OCULTO EN LAS SIERRAS DE CÓRDOBA

En caso de contar con auto para poder trasladarse desde la ciudad de Córdoba, se puede tomar la Ruta Nacional 38 que pasa por el lado del Dique San Roque. Mientras que, otra alternativa es mediante el Camino del Cuadrado, la Ruta E-53.