El pan, a precio dólar: el kilo volvió a aumentar y ya supera los 1.000 pesos

A la par de una inflación de septiembre, por arriba del 13% en Córdoba, aumentaron todos los alimentos, incluso los más básicos. En este sentido, el Centro de Industriales Panaderos de Córdoba confirmó, este jueves, un nuevo incremento en los panificados.

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“Toda la materia prima que utilizamos en la elaboración de nuestros productos está aumentando. Y los desequilibrios de esta última semana mete mucha incertidumbre a futuro”, dijo Marcelo Caula, presidente del Centro de Industriales Panaderos, a La Voz.

La inflación de septiembre superó el 13% en Córdoba: alimentos y bebidas, lo que más aumentó

A CUÁNTO SE VA EL PAN EN CÓRDOBA

Se estableció un aumento ubicado entre el 15 y el 20%, por lo que el kilo de pan francés pasó de 850 pesos, promedio, a 1.000 pesos. A continuación, cómo quedaron los precios de los panificados:

• El kilo de pan mignon quedará en 1.200 pesos,
• los criollos pasarán a valer 2.100 por kilo,
• las facturas comunes costarán 270 pesos por unidad.

DE CUÁNTO FUE LA INFLACIÓN DE SEPTIMEBRE EN CÓRDOBA

El Gobierno de Córdoba dio a conocer el Índice de Precios al Consumidor, el cual alcanzó el 13,85% en septiembre. El rubro alimentos y bebidas fue el que más percibió el impacto de la inflación. Esta variación es 1,7 puntos porcentuales mayor a la registrada en agosto.

El incremento se explica por el traslado del incremento del tipo de cambio del dólar a los precios de los alimentos, bienes durables, vestimenta/calzados y servicios públicos. Sin embargo, no contempla el abrupto salto de la divisa de los últimos días, que la ubicó en los 1.000 pesos.