Noche mexicana en casa: la receta de tacos de pollo para sorprender a tus amigos

Los tacos de pollo son un plato popular de la cocina mexicana. Se preparan con tortillas de maíz, pollo desmenuzado y una variedad de condimentos. El pollo se puede cocinar de diversas maneras, como asado, frito, al horno o en barbacoa. Una vez cocido, se desmenuza y se condimenta con sal, pimienta, chiles, cebolla y cilantro, según el gusto y la receta que se siga.

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Los tacos de pollo se pueden servir con una variedad de otros ingredientes, como queso, crema, salsa, guacamole o pico de gallo. En este caso se trata de una receta rápida y que conquistará a todo el que la pruebe que publicó el usuario de TikTok @foodie_victor.

Cómo preparar tacos de pollo en casa

Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo.
• 2 cucharaditas.
• Sal y pimienta.
• 3 cucharaditas paprika.
• 1/2 taza yogurt griego.
• 2 cucharaditas de aceite para freír pollo.

Ingredientes para la salsa de palta o aguacate

• 2 paltas o aguacates listos para comer.
• 1/2 tomate.
• 1/2 cebolla perla.
• 1/2 morrón amarillo y rojo.
• 2 limones zumo.
• Cilantro y/o perejil al gusto.

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Procedimiento:

• Calienta el aceite en una sartén grande y añade las tiras de pollo condimentadas al gusto.
• Cocina el pollo a fuego medio-alto hasta que esté dorado y cocido por completo.
• Prepara la salsa con las paltas, morrón, cebolla, cilantro y/o perejil. Sin embargo, estos se pueden variar según el gusto.
• Calienta las tortillas en una sartén durante unos segundos.
• Sirve el pollo en las tortillas y agrega tus ingredientes favoritos, como salsa, lechuga y queso.

La receta de tacos de pollo de @foodie_victor