Fiesta del Mate y la Torta frita en Copetonas: una fiesta que incluye a todos

Este año habrá más de 30 carros gastronómicos que incluyen comida vegetariana, vegana y para celíacos. Durante las dos jornadas habrá espectáculos para toda la familia, sorteos y sorpresas por el Día de la Madre, además de artesanos y emprendedores.

4 de octubre de 2023,

14:03

El próximo sábado 14 y domingo 15 de octubre se llevará a cabo en la localidad de Copetonas una nueva edición de la Fiesta del Mate y la Torta frita, una de las fiestas populares que más ha crecido desde se primera edición.

Sergio Baldini delegado de Copetonas dialogó con Vía Tres Arroyos sobre las novedades dispuestas para la 9na edición de la fiesta popular que ya se convirtió en un clásico.

Baldini comenzó nuestro dialogo indicando que trabajan en el evento desde hace tres meses y que la Fiesta del Mate y la Torta frita fue creciendo de manera exponencial a lo largo de sus 8 ediciones anteriores.

Fiesta del Mate y la Torta frita en Copetonas Foto: Fiesta del Mate y la Torta frita Copetonas

¿Por qué crees que la Fiesta del Mate y la Torta frita tuvo tanta aceptación?

“Porque desde la parte organizativa siempre tuvimos en cuenta a la gente. Siempre entendimos de que si no viene público la fiesta no va a ser un éxito, entonces tiene que estar diseñada para el público. Es una fiesta que tiene una fuerte impronta familiar”.

¿Qué se viene para esta edición?

“Año tras año vamos incorporando cosas y corrigiendo las cositas necesarias para mejorar. Este año ampliamos mucho más el sector de la gastronomía. Habrá más de 30 puestos de venta, desde asador criollo hasta puestos para vegetarianos, para veganos y para celíacos. ¡Hay choripán para celíacos! La cuestión inclusiva siempre la tuvimos muy en claro en la organización”.

“Habrá de todo, desde venta de carne por kilo o en sándwich, desde choripanes a hamburguesas y hasta un desmenuzado de cerdo que es una cosa exquisita”.

“Este año también habrá por primera vez sorteos: cada hora habrá un sorteo y como frutilla del postre el sábado se sortearán 100 mil pesos y el domingo 500 mil pesos. El bono para participar estará disponible en la misma fiesta a un valor de 500 pesos y los sorteos serán presenciales , los ganadores deberán estar presentes”.

“Además el domingo es el Día de la Madre y tenemos organizado muchas cosas para que vengan a pasar con ellas un día distinto, con muchas sorpresas y regalos”.

Es una fiesta donde se acerca gente de todo el país, ¿no es así?

“Así es. Este año habilitamos un nuevo espacio porque van a venir alrededor de entre 20 y 30 rodanteros, o sea, viajantes en Casas Rodantes que se comunican entre ellos y vienen a pasar esos cuatro días del fin de semana largo y para festejar con nosotros la fiesta. Vienen de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, etc”.

Además de la buena gastronomía, habrá un montón de show en vivo

“Sí. Hay más de 20 shows programados, con muchos artistas locales que se han sumado como Rocío Tossetti, 0 Km, Carboxidado, Cumbia Kids, Lucas Oviedo, Claudia Lomeña que es una artista cantante y música multi instrumental que viene de la localidad de Mercedes, entre muchos más. Habrá espectáculos infantiles, talleres de tango y zumba.”

“El sábado después del a presentación de 0km, que es la banda emblemática de Copetonas, habrá una hora más de música con DJ en vivo”.

“No hay que olvidarse de los puestos de emprendedores y artesanos. Cada año se suman más y más. La Fiesta del Mate y la Torta frita cada edición se hace más grande. Este año ampliamos el predio que originalmente tenía 300 metros por 150 metros, habrá hasta un parque de diversiones”.

“Todos los años tratamos de sumar cosas para que no sea siempre lo mismo”.

La Fiesta del Mate y la Torta Frita en la Feria Internacional de Turismo

En el día de ayer, martes, Copetonas promocionó la Fiesta del Mate y la Torta frita en la Feria Internacional de Turismo de Buenos Aires, donde también estuvo presente el flamante director de Turismo de Tres Arroyos, Oscar Chan.

Baldini indicó al respecto que: “Hace un tiempo la fiesta fue declarada de interés provincial, eso nos sirve mucho para la difusión y para gestionar recursos entre otras cosas. En esto tiene mucho que ver Oscar Chan. Es un profesional formado con mucha capacidad.