Vacaciones de invierno en Tandil: asi fue la kermesse rural

Con una gran variedad de propuestas en Tandil, se realizó la segunda edición de la Kermese Rural, el evento organizado para acercar la cultura, las tradiciones, los emprendimientos y las voces rurales a la ciudad en las vacaciones de invierno.

La primera de las dos jornadas se desarrollaron en el Parque de la Industria y el Comercio en la zona del murallón del Dique del Fuerte, en Tandil. Incluyó fogones, cantina a cargo de los clubes de Liga Agraria de Fútbol, demostraciones de destreza, juegos tradicionales para toda la familia y exposición y venta de productos, entre otros atractivos.

Los asadores de las 15 instituciones inscriptas serán evaluados por un jurado, cuyos integrantes fueron designados por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, y Confiterías de Tandil y de la Delegación local de la Unión de Trabajadores, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).

Ese jurado eligió los tres primeros premios en base a la habilidad en el manejo del fuego, la destreza del asador, la cocción, el sabor, el punto, la higiene del puesto, la presentación y la vestimenta. Recibieron $150.000, $100.000 y $50.000.

Se organizó por primera vez en agosto del año pasado, con una masiva convocatoria que permitió acercar los valores, tradiciones y productos de la ruralidad tandilense a un espacio especialmente creado en la ciudad.

Instituciones que participaron el Concurso de Asadores en Tandil

• Club Social y Deportivo Azucena Junior
• Club Figueroa
• Club Colonia Mariano Moreno
• Club Defensores De la Canal
• Chacra “el Arraigo”
• Club El Solcito
• Club Jorge Newbery - Fulton
• Club Ferroviarios de Gardey
• Club Amigos Unidos de Iraola
• Club Boca de la Base Aérea
• Club Defensores de La Pastora
• Club Defensores de La Patria
• Escuela Nº 17 Las Numancias
• Club Defensores de Las Toscas
• Club Defensores de Vela